Stek färsen i olivolja, tillsätt rosmarin och timjan samt den rivna vitlöken och stek i ytterligare någon minut (så att dofterna fyller köket), tillsätt de rivna morötterna, stjälksellerin och löken – rör om, låt stå några minuter på medelhög värme
Shepherds pie är den väl i och för sig mer känd som, engelsk husmanskost när den är som bäst. Bryn färsen och häll i fond, timjan och worschestershiresås, smaka av med salt och peppar
1 tsk timjan. 100-150 g skotsk/engelsk cheddar, ex Allerums eller Garants (skippa för vegan). 1 tsk timjan. 100-150 g skotsk/engelsk cheddar, ex Allerums eller Garants (skippa för vegan)
1 tsk timjan. 1 msk engelsk senap. 1/2 citron 1 tsk timjan. 1 msk engelsk senap. Jag har något att berätta, något har hänt som kommer påverka mig och er en tid framöver
Servera direkt med en sallad, kokta bönor eller broccoli eller på engelskt vis med kokta ärtor. viltkrydda (en kryddblandning från Santa Maria med timjan, lagerblad, enbär m
Köttbullar i Rosépepparsås med Grekisk Sallad 250 gr Blandfärs 1 Ekologiskt Ägg 2 msk Grädde 1 msk Psylliumfrön ½ tsk Engelsk Senap 1 tsk Ketchup Några droppar Worcestersauce 1 krm Paprikapulver 1 krm Timjan Havssalt och nymald Vitpeppar Blanda ägg och grädde med kryddor, såser och frön
Jag brukar köpa ett engelskt vegetariskt receptmagazine lite då och då. Tillsätt rivet citronskal från ½ ekocitron, ½ dl ströbröd, lite torkad timjan och ca ½ msk torkad persilja
Alnarp ligger mitt emellan Malmö och Lund och är som ett riktigt engelskt sagoslott, där har SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) sitt universitetsområde inkl elevbostäder, för fakulteterna för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap, liksom LTV-fakulteten
En del öl vi sett som självklara inslag på hyllorna har försvunnit, vilket är bra för variationen även om jag stör mig på att ännu en klassisk engelsk winter warmer är borta
